Michel Maury Marselan

Grande Cuvée Pays d'Oc IGP 2019 - Frankreich - 0,75 l
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Art-Nr:
2719
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Temperatur
Temperatur 16-18°C
Geschmack
Geschmack Halbtrocken
Region
Region Pays d´Oc · Frankreich
Produktdetails
Farbe Rotwein
Rebsorte Marselan
Allergenhinweise Enthält Sulfite
Alkohol 14,0% vol.
Abfüller L´Union des Vignerons, Route Nationale 112, F-34360 Cébazan
weitere Informationen
Tiefes Schwarzrot, extrem rund, beinahe zum Kauen. Voller Fruchtgeschmack nach Blaubeeren, Zwetschgen und gerösteten Mandeln. Aus der einheimischen Rebsorte Marselan hat Michel Maury ein Monument erschaffen, dass erst in ein bis zwei Jahren zur vollen Entfaltung reifen wird!
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Michel Maury

Leidenschaft & Tradition

Michel Maury ist eine der Persönlichkeiten, die den Weinbau im Languedoc seit mehreren Jahrzehnten prägen. Er wurde 1946 in Cruzy, einem kleinen Dorf an der Grenze der beiden bekannten Anbaugebiete Saint-Chinian und Minervois geboren. Das Klima mit warmen Temperaturen und viel Wind, die Weinberge mit ihren alten Reben und die kargen Böden können unvergessliche Gewächse erbringen. Daraufhin entschied er sich, Weinbau und Önologie zu studieren. In den sechziger Jahren war er einer der ersten, die mit dem Diplom der Önologie an der renommierten Universität von Montpellier abschlossen. „Wein ist unsere Geschichte, unser Herz“ sagt er liebevoll. Leidenschaft für gute, moderne Weine mit dem Wissen um ihre Herkunft - das ist das Geheimnis der besonderen Qualität der Grande Cuvées von Michel Maury.  

Michel Maury

Im Herzen Südfrankreichs

Das Leben wird hier wird vom Rhythmus der Weinrebe bestimmt. Im Sommer legt sich das Grün der Blätter wie ein endloses Band über die Landschaft. Man sieht die Winzer den ganzen Tag zwischen den Rebzeilen. Im Herbst, wenn das Laub sich färbt, fahren die Erntemaschinen durch die Weingärten. In den hügeligen Lagen und bei alten Reben wird von Hand gelesen. Und in den Dörfern rollen den ganzen Tag die Traktoren mit Trauben in die Keller. Dort werden sie dann zu Wein veredelt und reifen in Tanks oder Fässern bis zur Abfüllung. Wein sieht man hier auf jedem Tisch bei jeder Mahlzeit. Zumeist ist es ein anständiger Roter aus dem eigenen Keller. Im Sommer wird inzwischen oft ein leichter, sehr heller Rosé bevorzugt.